Louis & Charlotte Pérot Vin de France Obras Completas 2016 Agrandir l'image

Louis & Charlotte Pérot Vin de France Obras Completas 2016

SOR 175

Notre avis: Louis et Charlotte Pérot se sont installés à Puy L'Evêque en 2012, après de rapides études en viticulture à Beaune et un stage chez Simon Busser. Un radical changement de vie, ayant quitté Paris et leurs emplois dans le monde de la littérature. Ils ont trouvé une cave troglodyte, ancienne carrière creusée dans le calcaire, sans électricité, dans laquelle ils produisent de petits bijoux de vins issus de leurs deux hectares de vignes. Celles-ci sont travaillées le plus naturellement possible et les vins ne connaissent pas le moindre intrant. Issu de 50% de merlot en carbo et 50% de côt de Prayssac et Duravel (pour partie en carbo), Obras Completas est un très beau vin, fin, fluide et fruité, qui se gardera une dizaine d'années.

Millésime 2016

Vente limitée à 4 bouteilles

75cl.

Charlotte et Louis Pérot, Puy-L'Evêque, Lot

22,00 € TTC

30 autres produits dans la même catégorie :