Domaine des Boissières Marcillac Los Amics 2021
21,00 €
TTC
Notre avis: Marc Fraysse est un tout jeune vigneron qui a repris les deux hectares de vignes plantées par son arrière grand-père. Après avoir bourlingué jusqu'en Australie, il est désormais installé dans son Aveyron natal sur un domaine travaillé en bio-dynamie. Los Amics est une cuvée issue des plus belles pièces de 2021 et donc un assemblage de plusieurs terroirs. Ce vin intense, très pur, au fruit éclatant, est doté d'une jolie structure, d'un équilibre parfait, de beaucoup de fraîcheur. C'est un délice qui se gardera une quinzaine d'années et évoluera superbement. Bravo!
Millésime 2021
75cl. 12°
Marc Fraysse, Balsac, Aveyron
SOR 327