Le Raisin à Plume Vin de France blanc PGM 2019
15,50 €
TTC
Notre avis: Jacques Février était sommelier avant de passer de l'autre côté de la barrière. Et c'est une rencontre avec l'ami Anton Van Klopper, en Australie, qui va en être l'élément déclencheur. Travailler avec Anton laisse des traces... Installé avec sa compagne Julie à Oudon (comme son pote Philippe Chevarin) en 2014, Jacques décide de travailler en bio et d'exclure les intrants, hormis de faibles doses de sulfites. PGM signifie Pinot Gris Macéré. Et c'est de la balle! Super fruit, équilibre, fraîcheur, intensité, assez dense et profond, c'est un superbe vin de gastronomie!
Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Jacques et Julie Février, Oudon, Loire-Atlantique
LOB 001
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Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Jacques et Julie Février, Oudon, Loire-Atlantique