Noella Morantin Vin de France blanc LBL 2021
Notre avis: Après un début de carrière dans le marketing, Noella Morantin, passionnée de vin, a changé de vie, repris des études, fait des stages et s'est lancée dans le grand bain. Tout d'abord avec l'importatrice japonaise Junko Araï, propriétaire de vignes en Sologne, puis seule après avoir racheté un domaine de huit hectares auxquels se sont joints quatre autres lorsque Madame Araï décida de se séparer d'un partie de ses vieilles vignes. Cette cuvée LBL, un pur sauvignon, est issue de ses quatre hectares. Travaillant de façon très naturelle, que ce soit à la vigne et au chai, Noella nous offre un vin magnifique, élégant et dense, parfaitement équilibré, sans le côté variétal que l'on trouve trop souvent dans les vins de sauvignon. C'est un superbe vin de gastronomie! Belle garde assurée. Soufre minimal.
Millésime 2021
75cl. 13.25°
Vente limitée à 6 bouteilles
Noella Morantin, Pouillé, Loir et Cher