Bertin-Delatte Vin de France L'Echalier 2022
22,50 €
TTC
Notre avis: Geneviève Delatte et Nicolas Bertin exploitent un tout petit domaine de deux hecatres et demi en Anjou. Ils travaillent en bio, refusent les intrants hormis de très faibles doses de soufre. La découverte de leurs vins, lors de la Dive-Bouteille 2015, a été une révélation. Leur pureté est un vrai bonheur! L'Echalier, pur chenin, est un très beau blanc sec, à l'équilibre parfait, frais, tendu, salin et gourmand. Il se gardera 7 à 8 ans sans problème. Elevé 10 mois en cuve et 18 en bouteille.
Millésime 2022
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
Geneviève Delatte & Nicolas Bertin, Rablay sur Layon, Maine et Loire
LOB 185