Benoit Courault Vin de France blanc Les Empreintes 2023
22,50 €
TTC
Notre avis: Benoit Courault est devenu, en quelques années, un des vignerons les plus côtés dans le Monde des vins de Loire et ds vins "natures" français. Après une formation à Beaune, il découvre les vins de Dominique Derain, d'Yvon Métras avant de filer vers le Sud et de travailler pendant plus de deux ans avec Eric Pfifferling.
Aujourd'hui à la tête de 5 hectares de vieilles vignes, il travaille de la façon la plus naturelle possible, sans chimie mais avec un cheval de trait... Ses vins sont d'une pureté exceptionnelle, pleins de fruit frais et charnus. Les Empreintes, c'est un sacré chenin! Intense et pur, délicieux dès aujourd'hui et pendant quinze ans... Le 2023 est une merveille! Très peu ou pas de soufre.
Millésime 2023
75cl. 12.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Benoit Courault, Faye d'Anjou, Maine et Loire
LOB 448
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Aujourd'hui à la tête de 5 hectares de vieilles vignes, il travaille de la façon la plus naturelle possible, sans chimie mais avec un cheval de trait... Ses vins sont d'une pureté exceptionnelle, pleins de fruit frais et charnus. Les Empreintes, c'est un sacré chenin! Intense et pur, délicieux dès aujourd'hui et pendant quinze ans... Le 2023 est une merveille! Très peu ou pas de soufre.
Millésime 2023
75cl. 12.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Benoit Courault, Faye d'Anjou, Maine et Loire