Claude Courtois Vin de France Racines 2017

Référence : LOR 295

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  Claude Courtois Vin de France Racines 2017

  Notre avis: Claude Courtois est un monument du vin naturel. Intransigeant, puriste, entier, il s'est installé au début des années 90. Il a toujours travaillé les plus naturellement possible. Racines (en rouge et en blanc) est la dernière cuvée qu'il produit, toutes les autres étant désormais celles de son fils Etienne. Le Racines rouge 2017, comme le 2016, est issu d'une multitude de cépages dont le côt, le gamay, les deux cabernets, le gascon, le pinot noir... Deux ans et demi d'élevage sous bois, pas de soufre ajouté, pour ce très beau vin qui saura vieillir.

  Millésime 2017

  Vente limitée à 1 bouteille

  75cl.

  Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher

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