- Rupture de stock
Notre avis: le domaine de Catherine et Pierre Breton existe depuis cinq générations, débordant de Bourgueil du côté de Chinon et Vouvray. Ils ont converti le domaine en bio et biodynamie en 1990 et n'utilisent aucun intrant au chai, hormis de très faibles doses de sulfite (voire zéro pour Nuit d'Ivresse). Leurs vins sont d'une grande pureté, comme ce Trinch, un Bourgueil frais, issu de jeunes vignes, qui goûte déjà très bien et se gardera encore 4-5 ans sans problème. Délicieux!
Millésime 2017
75cl.
Catherine & Pierre Breton, Benais, Indre et Loire