

Notre avis: Nicolas Reau était pianiste de jazz avant de bifurquer vers le vin. Après avoir travaillé sur différents domaines, il se lance et acquiert quelques bouts de vignes dans le nord des Deux-Sèvres. Tout nature llement, il se décide pour le bio et l'absence d'intrants dans ses vins, hormis de faibles doses de soufre dans les blancs. Le Chinon Manquant est un beau cabernet franc, fruité, intense, frais et équilibré.
Millésime 2018
Vente limitée à 12 bouteilles.
75cl.
Nicolas Reau, Clos des Treilles, Sainte Radegonde, Deux-Sèvres