

Attention: choisir entre Sables et Vaucrose, trois bouteilles du domaine maximum par client et obligation de commander autant de bouteilles d'autres vignerons à l'exclusion de vins à restriction d'achat. Les vins du domaine ne peuvent représenter plus de 50% du montant total de la commande.
Warning: choose either Sables or Vaucrose, three bottles of Domaine Anglore per customer maximum and mandatory purchase of as many bottles of other producers, purchase restricted wines excluded. Anglore wines cannot represent more than 50% of total amount of order.
Notre avis: Éric Pfifferling est devenu un des grands vignerons français. Faisant partie des vignerons respectueux de leurs sols et plantes, il est passé maître dans l'art d'exprimer la finesse des cépages sudistes. Vins très purs, fruité explosif, on en redemande. J’adore! Le Tavel Sables est issu d'une parcelle de grenache, cinsault, clairette et carignan sur des... sables... Macération en grappe entière et élevage de dix mois en cuves tronconiques et cuves béton. C'est un jus splendide, intense, un peu plus chaleureux que le Tavel classique. Enorme vin! Biodynamie, sans soufre.
Millésime 2023
75cl. 13.5°
Vente limitée à 1 bouteille. Limited to 1 bottle.
Domaine de l’Anglore, Marie, Eric, Joris et Thibault Pfifferling, Tavel, Gard