- Épuisé
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France rouge Lovers’ dance on caring feet 2021
27,00 €
TTC
Attention: une seule bouteille du domaine par personne (hors cidre) et deux bouteilles d'autres vignerons minimum...
Warning: one bottle of the estate per person (cider excluded) and mandatory purchase of at least two bottles of other producers...
Notre avis: Anders Frederik est danois et ancien sommelier (notamment à Noma). Il est passé de l'autre côté de la barrière en collaborant avec Jean-Marc Brignot. En 2013, il se lance, avec l'aide de Gérald Oustric, ainsi que celle des Bannwarth, en Alsace, qui le fournissent en raisin. Il est aujourd'hui, avec son associée Anne, aussi propriétaire d'un peu plus d'un demi-hectare de vignes. Chacune de leurs cuvées sont de véritables bijoux. Ici, tout est naturel, pas de chimie à la vigne, aucun intrant au chai. Et les vins sont très vivants, purs, fins... Anders décide chaque année de ce qu'il va faire de ses raisins. Rien n'est arrêté... Lovers’ dance on caring feet est un rosé de carignan, de raisins des vignes du domaine du Mazel, absolument délicieux, vineux, intense, qui saura vieillir...
Millésime 2021
75cl. 11.75°
Vente limitée à 1 bouteille
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert, Valvignères, Ardèche
VRR 467
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Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert, Valvignères, Ardèche