

Notre avis: Romain Le Bars est un jeune vigneron issu de l'école Pfifferling, chez qui il a travaillé bon nombre d'années. Installé sur un micro domaine d'à peine plus d'un hectare, il travaille le plus naturellement possible. Pas d'intrant au chais non plus. Pousse-Cailloux 2024 est issu d'un assemblage de 40% grenache, 20% mourvèdre, 20% carignan et 20% cinsault, le tout en carbo et élevé pour 40% en barriques et pour 60% en cuve. C'est un vin absolument délicieux, frais, fluide, fruité, juteux...
Millésime 2024
75cl. 13.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Romain Le Bars, Lirac, Gard