

Notre avis: Vincent Garreta travaillait dans les statistiques environementales et agronomiques et était client de Vinnouveau. Et il a récemment sauté le pas pour devenir vigneron! J'ai perdu un client et gagné un fournisseur... Son goût pour les vins naturels l'a bien sûr amené a travailler, avec sa compagne Aurélie Robert, sans chimie et sans intrants. De son minuscule domaine de Gordes, il tire de délicieux jus qui se boivent sans soif. Entre Chats 2020 est un assemblage grenache, cinsault et clairette en macération semi-carbonique ou foulage. Frais, fluide et digeste, doté d'un fruit éclatant, c'est un super jus!
Millésime 2020
Vente limitée à 12 bouteilles
75cl.
Vincent Garreta & Aurélie Robert, Gordes, Vaucluse