Notre avis: Joé Chandellier est un jeune vigneron installé dans le Gard, du côté de Saint Côme et de Souvignargues. Merci à Alain Allier, chez qui Joé collabore, de m'avoir fait découvrir ses bien jolis vins!
Pas de chimie, pas d'intrant, que du naturel! Rouge est un délicieux canon de 30% de syrah et 70% de cinsault en carbo. Fruit croquant, frais, fluide, gourmand, ça se boit sans soif! 20mg/l SO2 total.
Millésime 2025
75cl 12.2°
Joé Chandellier, Saint Côme, Gard