Maison Virido Vin de France rosé Ederlezi 2025
24,50 €
TTC
Notre avis: Matteo Vachet avait une hérédité qui pouvait les destiner aux métiers de la vigne et du vin, mais c'est d'abord dans le monde de l'art contemporain qu'il exercera. Il se dirige toutefois très rapidement vers le vin, notamment en collaborant avec les Frères Soulier. Ses premiers sont issu d'achat de raisins bios des copains dont les Soulier, bien entendu, et a pu acheter quelques parcelles pour les 2024, travaillées sans chimie. Dans la cave familiale, ou aucun intrant n'est toléré, il produit des vins très personnels. Ederlezi est un splendide rosé, ou gris plutôt, issu d'une presse directe de grenache noir d'une parcelle du domaine, élevée 223 jours en fûts, sans ouillage. Très typé blanc de noirs, frais, tendu, épicé, fluide et fruité, c'est un délice! 1124 bouteilles produites. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2025
75cl. 11.77°
Vente limitée à 6 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard
VRR 780
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Notre avis: Matteo Vachet avait une hérédité qui pouvait les destiner aux métiers de la vigne et du vin, mais c'est d'abord dans le monde de l'art contemporain qu'il exercera. Il se dirige toutefois très rapidement vers le vin, notamment en collaborant avec les Frères Soulier. Ses premiers sont issu d'achat de raisins bios des copains dont les Soulier, bien entendu, et a pu acheter quelques parcelles pour les 2024, travaillées sans chimie. Dans la cave familiale, ou aucun intrant n'est toléré, il produit des vins très personnels. Ederlezi est un splendide rosé, ou gris plutôt, issu d'une presse directe de grenache noir d'une parcelle du domaine, élevée 223 jours en fûts, sans ouillage. Très typé blanc de noirs, frais, tendu, épicé, fluide et fruité, c'est un délice! 1124 bouteilles produites. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2025
75cl. 11.77°
Vente limitée à 6 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard