Karine & Cyril Alonso Vin de France blanc Chants Vibratoires 2021
31,00 €
TTC
Notre avis: Cyril Alonso a une énorme connaissance des terroirs du Beaujolais et s'est désormais spécialisé en raretés, très vieilles vignes, cépages autochtones en voie de disparition, généralement issus de terres vierges de chimie, ici issues d'un véritable conservatoire ampélographique. Avec de très beaux résultats! Chants Vibratoires est un vin-expérience splendide! Pur chardonnay musqué fermenté sous ondes Alpha après quinze jours de macération en cuve de grès. Grosse intensité, fraîcheur, fruit, persisatnce... Pas de chimie, pas d'intrants.
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 2 bouteilles
Karine & Cyril Alonso, Marchampt, Rhône
BE 367
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Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 2 bouteilles
Karine & Cyril Alonso, Marchampt, Rhône