Domaine Cyran Vin de France rouge Acratus 2022
30,50 €
TTC
Notre avis: les Côtes de Toul! Et pourquoi pas? Stéphane Cyran, y produit de très jolis vins, sur son minuscule domaine d'à peine plus d'un hectare, travaillé en bio. Pas d'intrants dans les vins! Acratus est un splendide pinot noir vinifié en grappe entière, macéré deux semaines et élevé un an sur lies. Equilibre parfait, élégance, très beau fruit, finesse et élegance. Déjà très beau, il gagnera à être attendu une paire d'années et se gardera une décennie au moins.
Millésime 2022
75cl. 11°
Vente limitée à 6 bouteilles
Stéphane Cyran, Mont-le-Vignoble, Meuthe et Moselle
ALR 158