Domaine Thillardon Vin de France blanc Georges 2021
35,50 €
TTC
Notre avis: Paul-Henri Thillardon, fils de vigneron, a décidé de créer son propre domaine sur Chenas alors qu'il n'avait que 22 ans... Aujourd'hui rejoint par Charles, son frère, ils gèrent un domaine d'une douzaine d'hectares, travaillé en bio. Originellement adeptes de vinifications "traditionnelles", certaines cuvées sont aujourd'hui travaillées en semi-carbonique. Ils produisent des vins denses, parfois un peu austères dans leur jeunesse, d'une grande élégance et prêts pour la garde. Georges est issu d'un assemblage de chardonnay, chardonnay rose et aligoté vinifiés et élevés en barriques pendant vingt mois. C'est un très grand blanc, intense, complexe, frais et pur, promis à un grand avenir! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2021
75cl. 11°
Vente limitée à 3 bouteilles
Paul-Henri et Charles Thillardon, Les Brureaux, Chenas, Rhône
BEB 001
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Millésime 2021
75cl. 11°
Vente limitée à 3 bouteilles
Paul-Henri et Charles Thillardon, Les Brureaux, Chenas, Rhône