Notre avis: Eloi Gros ne m'est pas inconnu puisqu'il avait la très belle idée d'être client de Vinnouveau! Collaborateur du Domaine Lapierre, il a aussi travaillé avec le grand Michel Guignier. A la tête d'un hectare de vignes reparties sur deux parcelles isolées, en altitude, très pentues, entourées de landes et forêts, libres d'atteintes de voisins "conventionnels"... Au Laveur est un magnifique vin, tout en finesse, frais et pur, au fruit splendide. Bio et sans intrant!
Millésime 2023
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille
Eloi Gros, Blacé, Rhône.