Raphaëlle Guyot Vin de France rouge Eos 2024
19,50 €
TTC
Notre avis: Raphaëlle Guyot se destinait à toute autre chose que la vigne avant de bifurquer, de passer un BTS viti-œno à Beaune, et d'aller apprendre l'essentiel ailleurs, notamment chez l'ami Cyril Fhal... Installée à la limite de la Bourgogne et des vignobles du Sancerrois et de Pouilly-Fumé, elle rachète petit à petit des parcelles plus ou moins abandonnées (nombreuses dont les vignes ont été arrachées) dont d'anciens documents vantent les qualités. N'ayant que peu de vignes "actives" à l'heure actuelle, elle achète des raisins bios de vignes qu'elle travaille le plus souvent elle-même. Eos est un pur gamay du Beaujolais (Villages pour être précis), vinifié en égrappé et élevé sept mois en cuve. Très frais, pur, fluide, fin et très fruité, c'est un délice!
Millésime 2024
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Raphaëlle Guyot, Treigny, Yonne
BER 409
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Millésime 2024
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Raphaëlle Guyot, Treigny, Yonne