Claus Preisinger Pet nat blanc Ancestrale 2018
25,00 €
TTC
Notre avis: Claus Preisinger est installé en Autriche, à Gols, sur la Neusiedlersee, près de la frontière hongroise. Pas encore quadragénaire, il a travaillé en Californie et a vinifié son premier vin en 2000. Il a décidé de convertir son domaine de 19 hectares (sur 64 parcelles!) à la biodynamie en 2006. Ses vins sont d'une très grande pureté et d'une magnifique qualité de fruit. Ce pet nat est un blanc de noirs issu de Saint Laurent. Presse directe et début de fermentation en demi-muids. Pas de sulfite ajouté pour cette géniale bulle. Superbe vin!!!
Millésime 2018
75cl. 10.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Claus Preisinger, Gols, Burgenland, Autriche
EB 214
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Millésime 2018
75cl. 10.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Claus Preisinger, Gols, Burgenland, Autriche