Katla Wines Vin d'Allemagne blanc Dimon 2021
35,00 €
TTC
Notre avis: Katla Wines est le micro-négoce de la très talentueuse Jas Swan, qui fut sommelière au Dill de l'ami Gunni Gíslason, à Reykjavik. Elle vinifie des raisins provenant de vignes bio qu'elle suit tout au long de l'année et dont elle réalise la vendange elle-même. Aucun intrant n'est autorisé dans ses vins (de Moselle essentiellement, de Nahe et de Hesse Rhénane plus rarement) qui sont d'une pureté incroyable. Dimon est issu d'une macération de pinot gris. Très intense, profond, frais, complexe, c'est un vin très complet, avec une jolie vivacité, à réserver à la table.
Millésime 2021
75cl. 10°
Vente limitée à 4 bouteilles
Jas Swan, Katla Wines, Kröv, Allemagne
EB 301
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Millésime 2021
75cl. 10°
Vente limitée à 4 bouteilles
Jas Swan, Katla Wines, Kröv, Allemagne