Vinyes Singulars Pénédès blanc Xarel.lo Amphora 2018
26,75 €
TTC
Notre avis: Ignasi Segui est installé dans le Pénédès, au sein de la très vieille ferme familiale (agriculteurs depuis le début du 15è siècle...) dont la vigne n'est qu'un des activités. Bio et réfractaire à toute sorte d'intrant, Ignasi produit des vins d'une grande pureté, issus de sa vingtaine d'hectares de vieilles vignes. Ce xarel.lo vinifié et élevé en amphore est une superbe réussite. Frais, assez dense, avec un très joli fruit, un bel équilibre, un côté salin et une certaine complexité, c'est un blanc de gastronomie.
Millésime 2018
75cl. 12°5
Vente limitée à 6 bouteilles
Ignasi Segui, Pacs del Penedes, Catalogne, Espagne
EB 238
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Millésime 2018
75cl. 12°5
Vente limitée à 6 bouteilles
Ignasi Segui, Pacs del Penedes, Catalogne, Espagne