Léo Dietrich Alsace Frauenberg 2021
30,50 €
TTC
Notre avis: découvert au salon BIM! 2023, Léo Dietrich est un de ces jeunes vignerons alsaciens au très gros talent, qui secouent le paysage viticole local. Issu d'une vieille famille vigneronne, il a décidé de voler de ses propres ailes et les 2021 sont son deuxième millésime, tout en collaborant toujours chez Mireille et Patrick Meyer... Travaillant en biodynamie, fuyant les intrants, il produit des vins d'une grande pureté. Frauenberg est issu de vignes d'auxerrois de 45 ans, plus un pointe de gewürtz, en presse directe et fermenté et élevé en foudre et jarre de terre cuite. C'est un vin intense, frais, avec une belle et fine aromatique, une belle texture en bouche, de la longueur et une finale saline. Superbe!
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Léonard Dietrich, Dambach-la-Ville, Bas-Rhin
AL 260
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Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Léonard Dietrich, Dambach-la-Ville, Bas-Rhin