

Notre avis: Quel sacré personnage! Une crème d’homme, grand vigneron, protecteur de ses sols et plantes. Ses vins sont francs, purs, au plus près du fruit. Du vrai plaisir. La Combe est un superbe Bourgogne blanc, typé, frais et persistant, avec un joli potentiel de garde. Biodynamie, très peu de soufre.
Millésime 2020
75cl. 13.5°
Vente limitée à 4 bouteilles.
Carole Schwab & Julien Altaber, Saint Aubin, Côte d’Or