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Notre avis: Emma et Michaël sont deux tout jeunes vignerons se sont installés en 2019 et travaillent en bio leurs quatre hecatres et demi de vignes du Bugey. Et ils ont du talent, ces deux-là! Leurs vins sont d'une grande pureté et dotés d'une superbe qualité de fruit. Berlance est une altesse pure, issue d'achat de raisons, bios, bien sûr. Pressurage long, fermentation spontanée puis élevage sur lies totales en cuve inox pendant 19 mois. C'est un vin splendide, frais, fruité, tendu, avec une belle acidité, droit et pur...
Millésime 2020
75cl. 12.2°
Vente limitée à 2 bouteilles
Emma Pomarel et Michaël Saux Picart, Parves et Nattages, Ain