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Notre avis: Patrick Bouju est un artiste, un poète... De son petit domaine d'Auvergne, il tire des bouteilles dont je me régale depuis des années. Cette fois-ci, ça y est, j'ai pu commencer à en acheter pour vous les proposer! Patrick travaille bien sûr de la façon la plus naturelle possible à la vigne comme au chai. The Blanc est de retour! Un magnifique chardonnay auvergnat, intense, pur et frais, au beau volume aromatique, qui vieillira très bien!
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille.
Patrick Bouju, Saint Georges sur Allier, Puy de Dôme