- Épuisé

Notre avis: Patrick Bouju est un artiste, un poète... De son petit domaine d'Auvergne, il tire des bouteilles dont je me régale depuis des années. Cette fois-ci, ça y est, j'ai pu commencer à en acheter pour vous les proposer! Patrick travaille bien sûr de la façon la plus naturelle possible à la vigne comme au chai. Cailloux est issu de vieilles vignes de pinot noir et gamay, vinifiés en barriques, pour partie en grappe entière. C'est un vin superbe, assez riche mais fin et frais, intense, fluide, promis à un très bel avenir...
Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille.
Patrick Bouju, Saint Georges sur Allier, Puy de Dôme