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Notre avis: François Dhumes est un tout jeune vigneron bourré de talent. Dès son installation, il opta pour une viticulture la plus naturelle possible et des vinifications sans intrants. Sarment Pepper est un pur pinot noir de classe, frais, élégant, qui va éclater d'ici quelques années... Trop rare hélas...
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
François Dhumes, Pérignat sur Allier, Puy de Dôme.