Attention: 6 bouteilles de Nowack maximum, dont 1 BSA ou 1 Autre Cru
Warning: 6 bottles of Nowack max, including 1 BSA or 1 Autre Cru
Notre avis: Flavien travaille encore avec son père sur le domaine familial de Vandières, mais il y produit désormais sa propre gamme de vins. Et quelle gamme! Travail précis à la vigne, sans chimie bien entendu, levures indigènes et élevages en petites barriques au chai, sulfite très limité. Ses vins sont très purs et fins, tel cette Tuilerie, un très beau pur chardonnay. Cette version Long Vieillissement (130 mois de cave!) est une absolue beauté... Tirage sous liège: 04/2014. Dégorgement 04/2023, non-dosé
Millésime 2013
75cl 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Domaine Nowack, Vandières, Marne