Cyril Zangs & Andrea Calek Boisson Fermentée à base de vin et de cidre WIDR L.20
19,00 €
TTC
Notre avis: Cyril Zangs est un furieux du cidre! Dans la région de Lisieux, en Normandie, il traite ses pommiers et leurs fruits avec un soin immense. Travaillant en bio, il récolte avec précaution les pommes (d'un nombre impressionnant de sortes), qui, triées, vont finir leur maturation en grenier... WIDR est une collaboration avec Andrea Calek, le génial vigneron tchèque d'Ardèche. C'est un assemblage de cidre Normand et de syrah. Frais et assez intense, épicé et fruité, c'est une vraie réussite originale et cohérente.
Millésime 2020
75cl 9°
Vente limitée à 3 bouteilles
Cyril Zangs, Glos, Calvados
CP 263
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Millésime 2020
75cl 9°
Vente limitée à 3 bouteilles
Cyril Zangs, Glos, Calvados