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Notre avis: Frédéric Cossard est une des stars du vin nature. Passionné par le vin, grand connaisseur, il respecte énormément les sols, la plante et ses fruits. Ce qui sort de son chai est plein de fruit frais, élégant et dense. Depuis la trop faible récolte 2016, les Cossard cherchent des vins au-delà de la Bourgogne. Notamment dans le Jura... Son ploussard est délicieux. Fin, fruité, fluide. Bio, soufre mini...
Millésime 2022
75cl. 13°
Vente limitée à 2 bouteilles.
Frédéric Cossard, Saint Romain, Côte d'Or, Bourgogne