Domaine Monts et Merveilles Vin de France blanc Page Blanche 2019
22,00 €
TTC
Notre avis: Laure et Julien sont des néo-vignerons, ayant été caviste, pour elle, et sommelier, pour lui. Installés depuis 2012, convaincus dès l'origine par la bio-dynamie, ils produisent sur leurs quatre hectares de vignes perdues dans la nature tout au nord de l'appellation Minervois, des vins très purs et à forte personnalité. Page Blanche est issu de clairette (raisins bios achetés) macérée une semaine à froid et élevée dans des barriques achetées dans le mâconnais chez les amis Valette. Intense, avec une jolie acidité, persistant, c'est un beau blanc de gastronomie... Trop rares bouteilles hélas!
Millésime 2019
75cl. 13.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laure Boussu et Julien Audard, Saint Julien des Meulières, Hérault.
LB 198
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
8 autres produits dans la même catégorie :
Notre avis: Laure et Julien sont des néo-vignerons, ayant été caviste, pour elle, et sommelier, pour lui. Installés depuis 2012, convaincus dès l'origine par la bio-dynamie, ils produisent sur leurs quatre hectares de vignes perdues dans la nature tout au nord de l'appellation Minervois, des vins très purs et à forte personnalité. Page Blanche est issu de clairette (raisins bios achetés) macérée une semaine à froid et élevée dans des barriques achetées dans le mâconnais chez les amis Valette. Intense, avec une jolie acidité, persistant, c'est un beau blanc de gastronomie... Trop rares bouteilles hélas!
Millésime 2019
75cl. 13.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laure Boussu et Julien Audard, Saint Julien des Meulières, Hérault.