Les Abrigans Vin de France blanc Arco Iris 2022
Notre avis: Laura Lees et Arthur Joly sont jeunes, courageux et talentueux. Néo-vignerons, ils se sont lancés dans l'aventure de redonner vie à un vignoble abandonné dans les Corbières... Un peu plus de huit hectares, un boulot fou, pour presque rien! Ils travaillent aujourd'hui une dizaine d'hectares répartis autour de Villeneuve les Corbières dont une faible partie des vignes d'origine. Pas de chimie, pas d'intrant, et des jus de grande pureté. Arco Iris 2022 est une toute nouvelle cuvée de Laura et Arthur. Pur viognier en pressurage direct pour l'essentiel mais avec une partie macérée et des fermentations et élevages en barriques, amphores et cuve. On est bien loin du viognier variétal que je n'aime pas. Très frais, intense, élégant et droit, c'est un splendide blanc du Sud! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Laura Lees & Arthur Joly, Villeneuve les Corbières, Aude