Philippe Pibarot Vin de France blanc Domitia 2021
15,50 €
TTC
Notre avis: Philippe Pibarot, après une première vie dans la musique, il a créé son domaine à Mus, au sud-ouest de Nîmes, son pays, en 2001. Bio dès le départ, biodynamie aujourd'hui, cet artisan consciencieux, comme il se définit, produit des vins très purs et droits. Domitia blanc est issu de clairette, vermentino, grenache blanc et roussanne, elevés sous bois. C'est un superbe vin balnc du Sud, intense, frais, profond, qui saura se garder quelques années. Délicieux! Pas d'intrant sauf sulfite a minima.
Millésime 2021
75cl. 13.7°
Philippe Pibarot, Mus, Gard
LB 248