

Notre avis: Benoit Arletaz était technicien agro bio avant de se tourner vers la vigne. Installé en 2014 du côté d'Opoul avec sa compagne Amélie sur un peu plus de cinq hectares, il travaille ses vignes le plus naturellement possible et n'utilise aucun intrant au chai, hormis de très faibles doses de sulfites. Marie est une cuvée issue de vieilles vignes de carignan et grenache noir, assez dense mais fraîche, équilibré, fluide, qui se gardera dix ans au moins. Très joli jus. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 13.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Benoit Arletaz, Lavalette, Aude