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Catherine Bernard Vin de France Le Rosé 2018
16,50 €
TTC
Notre avis: après une première vie en tant que journaliste (pour Libé), Catherine s'est d'abord attachée au Languedoc avant de basculer dans le monde du vin. Aujourd'hui installée à Restinclières (pas très loin de Montpellier), elle travaille ses vignes en bio et n'utilise aucun intrant au chai, hormis de très faibles doses de sulfite. Son rosé est une bombe! Assemblage de carignan et mourvèdre (pas fréquent!), vineux, plutôt dense avec un super fruit, il fait partie des rosés foncés, comme je les aime, qui se sentiront bien à table sur des grillades ou des plats épicés. Et surtout, il pourra se garder quelques années et embellir!
Millésime 2018
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles
Catherine Bernard, Restinclières, Hérault
LR 352
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Millésime 2018
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles
Catherine Bernard, Restinclières, Hérault