Cosmic Vi de Taula rosat Costel-lacio 2020
20,50 €
TTC
Notre avis: fils de vigneron, Salvador Battle, a suivi les traces tout en créant sa propre histoire. Travaillant en biodynamie ses vignes proches de la frontière française et celles de son père sises en Pénédès, utilisant des amphores, n'employant aucun intrant, il produit des vins d'une immense pureté. Constel-lacio est un rouge clair ou rosé foncé issu des trois carignan (blanc, gris et noir), de grenache gris et blanc et de muscat d'Alexandrie de l'Alt Emporda. Intense, fluide, frais, avec un super fruit, c'est un superbe vin qui saura se garder. Très beau rosé de gastronomie.
Millésime 2020
75cl
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne
ER 352