Bodegas Coruña del Conde Vin rouge de la Tierra de Castilla y Leon BC DC tempranillo 2019 2018
Notre avis: Julien, descendant d'une lignée de vignerons du village de Coruña del Conde, dans la Province de Burgos. Ce jeune entrepreuner décida en 2012 de changer de vie et de retourner au village de ses grands-parents maternels pour y reprendre le domaine, quasiment à l'abandon. De très vieilles vignes vignes qui n'avaient jamais connu la chimie et d'un chai qui n'a jamais vu passer d'intrant, hormis du soufre à très faibles doses, il a produit de biens jolis jus dont "I'm Natural, Don't Panic!" plus que séduisant. BC DC est un pur tempranillo, éraflé, macéré vingt jours, fermenté en cuve et élevé cinq mois en vieilles barrqiues françaises de 500 litres. Frais, fruit, fin, c'est un très joli vin aux tannins bien mûrs. Excellent!
75cl. 14°
Millésime 2019
Julien Ben Hamou Lopez, Coruña del Conde, Burgos, Espagne