Claus Preisinger Burgenland rouge Bonsaï 2023
30,00 €
TTC
Notre avis: Claus Preisinger est installé en Autriche, à Gols, sur la Neusiedlersee, près de la frontière hongroise. Pas encore quadragénaire, il a travaillé en Californie et a vinifié son premier vin en 2000. Il a décidé de convertir son domaine de 19 hectares (sur 64 parcelles!) à la biodynamie en 2006. Ses vins sont d'une très grande pureté et d'une magnifique qualité de fruit. Bonsaï est un formidable pur blaufränkisch issu d'une seule parcelle de vignes de toute petite taille, d'où le nom. Elevé neuf mois en foudre, c'est un vin délicieux, fin, frais et pur, au fruit splendide!
Millésime 2023
75cl. 11.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Claus Preisinger, Gols, Burgenland, Autriche
ER 266