Notre avis: Après avoir dirigé un cave coop dans le Gard (la remarquable cave d’Estézargues), Jean-François Nicq s’est installé dans les Albères où il produit d’éblouissants vins natures, au fruité explosif, fins et frais. Il atteint un niveau de qualité exceptionnel. Potemkine est un superbe rosé issu d'une macération d'une semaine de 80% carignan gris et blanc et de 20% de muscat d'Alexandrie. C'est un vin frais, assez puissant, fin et persistant. Bel équilibre et très joli fruit. Bio, sans soufre.
Millésime 202575cl. 12.8°
Vente limitée à 6 bouteilles
Les Foulards Rouges, Montesquieu des Albères, Pyrénées Orientales