La Cave aux Fioles Vin de France rouge Mort aux Cons 2019
18,00 €
TTC
Notre avis: Carlos Badia a eu une première vie dans la vente de vins pour de grands domaines avant de sauter le pas et de devenir vigneron, sur un petit domaine de quatre hectares de vieilles vignes... Installé entre Salses et Opoul, dans les Pyrénées Orientales, certifié bio, il se tourne désormais vers la biodynamie. Aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfite, et encore! Mort aux Cons est un gros canon issu de lledoner pelut pour les trois quarts et de carignan. Intense, plutôt puissant mais frais et fluide, il goûte déjà très bien! Parfait ces jours-ci sur une daube... Bravo!
Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 12 bouteilles
Carlos Badia, Mas Vespeilles, Salses le Château
RR 399
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Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 12 bouteilles
Carlos Badia, Mas Vespeilles, Salses le Château