

Notre avis: Jean-Sébastien Gioan a fait ses classes chez les frères Puzelat et, plus récemment, chez Jean-François Nicq, aux Foulards Rouges. Et ça se sent! Pureté des jus, fruité éclatant, vins de plaisir, relâchés et joyeux, sa production n'est que plaisir! L'Amandier est un pur grenache noir au fruit éclatant, frais, fluide. Splendide 2021! Zéro chimie et soufre mini mini...
Millésime 2021
75cl. 13°
Jean-Sébastien Gioan, Corbère, Pyrénées-Orientales