Casot des Mailloles Vin de France rouge ViSiNum 2021
49,50 €
TTC
Notre avis: Ce micro domaine autrefois mené par Ghislaine Magnier et Alain Castex est désormais géré par Jordi Perez, un jeune vigneron très talentueux. Très vieilles vignes aux rendements faiblissimes, nécessitant un énorme travail manuel. Vinifications sans soufre. Les quelques bouteilles offertes par le Casot sont de rares bijoux. Vins très typés, à forte personnalité. Vi Sin Num, la grande cuvée de Jordi, est issue des trois grenaches, des trois carignans et de mourvèdre, d'une seule et même parcelle, élevés sous bois. Grand vin! Bio. Sans soufre ajouté.
Vente limitée à 2 bouteilles.
Millésime 2021
75cl. 13°
Jordi Perez, Le Casot des Mailloles, Banyuls/Mer, Pyrénées Orientales
RR 445
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Vente limitée à 2 bouteilles.
Millésime 2021
75cl. 13°
Jordi Perez, Le Casot des Mailloles, Banyuls/Mer, Pyrénées Orientales