

Notre avis: Simon Busser est un vigneron de grand talent, installé du côté de Cahors depuis 2007. Travaillant seul, avec sa jument, sans concession à la chimie et aux intrants, il produit des vins d'une très grande pureté. L'Originel est sa cuvée fétiche. Pur côt, élevé un an en barrique, c'est un vin splendide, frais, complexe, qui se gardera une quinzaine d'années. Bravo!
Millésime 2018
Vente limitée à 12 bouteilles
75cl.
Simon Busser, Les Rouges, Prayssac, Lot