Les Cailloux du Paradis Vin de France blanc Evidence 2012
50,00 €
TTC
Attention: les vins du domaine sont limités à 2 bouteilles par personne et ne peuvent représenter plus de 50% de la commande.
Please note that no more than 2 bottles of Cailloux du Paradis wines can de purchased and they cannot represent more than 50% of the order.
Notre avis: Etienne Courtois a désormais pris la succession de son père Claude (qui s'est toutefois gardé un peu de vigne pour ses cuvées Racines), avec le même esprit et tout autant de talent. Sur ce domaine solognot, il y produit des vins extrêmement purs, minéraux et d'une rare qualité de fruit, de la façon la plus naturelle possible. Evidence, c'est du menu pineau en vendange tardive, élevé plus de dix ans dont une partie sous voile. C'est un vin d'un autre Monde, sec, très long, complexe, profond... Immense! Pas de soufre ajouté.
Millésime 2012
75cl. 12.9°Vente limitée à 1 bouteille
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher
LOB 259
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Notre avis: Etienne Courtois a désormais pris la succession de son père Claude (qui s'est toutefois gardé un peu de vigne pour ses cuvées Racines), avec le même esprit et tout autant de talent. Sur ce domaine solognot, il y produit des vins extrêmement purs, minéraux et d'une rare qualité de fruit, de la façon la plus naturelle possible. Evidence, c'est du menu pineau en vendange tardive, élevé plus de dix ans dont une partie sous voile. C'est un vin d'un autre Monde, sec, très long, complexe, profond... Immense! Pas de soufre ajouté.
Millésime 2012
75cl. 12.9°Vente limitée à 1 bouteille
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher