

Notre avis: Sébastien Dervieux, dit Babass, est une figure incontournable du vin nature. Vigneron en Anjou depuis une vingtaine d'années dont une petite dizaine sur son propre domaine, c'est un homme de convictions qui ne transige sur rien. Pas de chimie, pas d'intrant. Ses vins sont d'une très grande pureté et toujours très vivants. En 2023 les conditions météorologiques ont poussé Agnès et Babass à ne produire qu'un blanc et qu'un rouge. Cette cuvée inclut donc les raisins sauvés sur leurs parcelles Navine (90%) et Joseph Anne Françoise. C'est un délicieux chenin, fruité, frais, qui se boit déjà avec un très grand plaisir!
Millésime 2023
75cl. 11°
Vente limitée à 6 bouteilles
Sébastien "Babass" Dervieux, Saint Lambert du Lattay, Maine et Loire