

Notre avis: Thierry Puzelat et sa fille Zoé... un redoutable duo! Une large gamme de vins issus soit de leur domaine, soit d’une forme de négoce très pointue qui leur permet de contrôler au mieux le raisin. Dans tous les cas, il n’y a rien à jeter et d’une année sur l’autre on se régale de leurs vins de fruit, fins, typés et d’une grande pureté. Voici une superbe cuvée de Pineau d'Aunis, ce cépage qui allie finesse et épices. Ce 2023 est un énorme jus de fruit, fluide, digeste et plein fruit! Biodynamie et soufre mini. 13 mg SO2 total.
Millésime 2023
Vente limitée à 6 bouteilles
Clos du Tue- Boeuf, Les Montils, Loir et Cher