Noella Morantin Vin de France rouge MoMu 2020
Notre avis: Après un début de carrière dans le marketing, Noella Morantin, passionnée de vin, a changé de vie, repris des études, fait des stages et s'est lancée dans le grand bain. Tout d'abord avec l'importatrice japonaise Junko Araï, propriétaire de vignes en Sologne, puis seule après avoir racheté un domaine de huit hectares auxquels se sont joints quatre autres lorsque Madame Araï décida de se séparer d'un partie de ses vieilles vignes. Travaillant de façon très naturelle, que ce soit à la vigne et au chai, Noella produit des vins d'une très grande pureté. MoMu est un splendide cabernet franc produit à quatre mains avec Philippe Mulheim (MoMu: MOrantin-MUlheim...). Très intense, frais, pur, avec une jolie trame tannique, c'est un vin absolument remarquable! Et belle étiquette de l'ami Michel Tolmer! Soufre mini mal.
Millésime 2020
Noella Morantin, Pouillé, Loir et Cher