Notre avis: Hervé Villemade est le bon “pote” des précédents. En voilà un autre qui nous en fait boire de toutes les couleurs. Tout est bon à en boire des bouteilles toute la nuit... Du bon canon comme on l’aime! Acacias est la grande cuvée de Cour-Cheverny du domaine, un pur romorantin de très très haut niveau. Epicé, salin, frais et puissant. Le 2022 est énorme et accompagnera des plats très gouteux, voire des viandes... Bio. Soufre mini.
Millésime 2022
Vente limitée à 6 bouteilles
75cl. 12.5°
Domaine du Moulin (Celettes, Loir et Cher, Cheverny)